Нож для овощей Professional S, 100 мм 31020-101 Zwilling

Нож для овощей Professional S, 100 мм 31020-101 Zwilling 0 8200.00р.

На складе Код товара: 31020-101

Zwilling Производитель

8200.00р.

Без НДС: 8200.00р.

Быстрый заказ

Нашли дешевле?

₽ Покупка в кредит

от 458.36р. в месяц

Характеристики

Длина клинка (см.)10.0	Классификация, тип изделияParing	Материал клинкаСпециальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR®
Материал рукоятиАцетальная смола (полиоксиметилен)	НазначениеНож для очистки овощей и фруктов	Твердость по шкале Роквелла (Hrc)56-58
Тип режущей кромки лезвияДвусторонняя симметричная	Угол заточки (гр.)20

Все характеристики

Информация о доставке

Описание

Представляет собой идеальный выбор для нарезания овощей и фруктов. С его помощью легко снимается кожура. Захват ножа большим и указательным пальцами даёт возможность контролирования глубины надреза. Конструкция лезвия позволяет защититься от порезов.

PROFESSIONAL S

Кованые ножи серии PROFESSIONAL "S" созданы специально для шеф-поваров. Качество ножей легко оценить благодаря металическому хвостовику, проходящему по всей длине ножа. Классический дизайн и современные технологии производства делают эти ножи настоящим шедевром.

Технические характеристики Нож для овощей Professional S, 100 мм 31020-101 Zwilling

Характеристики

Длина клинка (см.)	10.0
Классификация, тип изделия	Paring
Материал клинка	Специальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR®
Материал рукояти	Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Назначение	Нож для очистки овощей и фруктов
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	56-58
Тип режущей кромки лезвия	Двусторонняя симметричная
Угол заточки (гр.)	20