Нож кухонный для хлеба 20 см «Ikon» 4966/20 WUS Wuesthof

Нож кухонный для хлеба 20 см «Ikon» 4966/20 WUS Wuesthof 0 32990.00р.

Нет в наличии

Нет в наличии Код товара: 4966/20 WUS

Wuesthof Производитель

32990.00р.

Без НДС: 32990.00р.

Нашли дешевле?

Характеристики

Вес (гр.)131	Длина клинка (см.)20.0	Длина ножа (см.)32.5
Классификация, тип изделияBread Knife	Материал клинкаСталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)	Материал рукоятиЧерное дерево (African Blackwood)
НазначениеНож для нарезки хлеба	СодержитБольстер и навершие из нержавеющей стали	Страна изготовительГермания

Все характеристики

Информация о доставке

Описание

При помощи широкого и длинного с зазубринами лезвия ножа для хлеба можно без труда нарезать самый большой пирог: он не сминает воздушную и лёгкую структуру мякоти хлеба, булочек и плетёнок. Прекрасно подходит для нарезки любых продуктов, обладающих жёсткой коркой и сочной либо мягкой серединой: дыни, арбуза, ананаса. Данный нож не следует применять для нарезания мяса, птицы или рыбы.

Ikon

Ножи из коллекции Ikon от всемирно известного немецкого бренда Wuesthof способны стать лучшими помощниками не только на домашней кухне, но и для профессиональных поваров. Все изделия этой серии изготавливаются из нержавеющей стали высочайшего качеств и имеют специальную шлифовку, которая обеспечивает максимальную остроту лезвия. Элегантные деревянные рукоятки имеют эргономичные формы и удобно ложатся в ладонь. Серия Ikon помимо основных видов ножей включает в себя мусат и специальные устройства для затачивания ножей и ножниц.

Технические характеристики Нож кухонный для хлеба 20 см «Ikon» 4966/20 WUS Wuesthof

Характеристики

Вес (гр.)	131
Длина клинка (см.)	20.0
Длина ножа (см.)	32.5
Классификация, тип изделия	Bread Knife
Материал клинка	Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
Материал рукояти	Черное дерево (African Blackwood)
Назначение	Нож для нарезки хлеба
Содержит	Больстер и навершие из нержавеющей стали
Страна изготовитель	Германия
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)	57-58
Тип монтажа рукояти	Full Tang (Накладной на полный хвостовик)
Тип обработки или покрытия клинка	Satin finish
Тип режущей кромки лезвия	Волнообразная
Тип шлифа (сечения клинка)	Flat Grind
Толщина обуха (мм.)	2,0
Угол заточки (гр.)	20
Ширина клинка (см.)	3.0