
Нож кухонный, обвалочный 16 см «Gourmet» 4606/16 Wuesthof
4490.00р.
Нож кухонный, обвалочный 16 см «Gourmet» 4606/16 Wuesthof
Характеристики
Вес (гр.)95 | Длина клинка (см.)16.0 | Длина ножа (см.)29.1 |
Классификация, тип изделияBoning | Материал клинкаСталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) | Материал рукоятиАцетальная смола (полиоксиметилен) |
НазначениеНож кухонный обвалочный | ОсобенностиНож сертифицирован по стандарту NSF | Страна изготовительГермания |
Информация о доставке
Нашли дешевле?
Введите адрес доставки
Описание
Обвалочный нож способствует быстрому и точному отделению от костей свежего или приготовленного мяса. Этот нож с очень узким и крепким лезвием, обладающим изогнутой режущей кромкой, как нельзя лучше подойдёт для разделывания нежного мяса птицы либо рыбы.
Gourmet
Gourmet – одна из самых стильных и эффектных коллекций ножей, представленных немецким брендом Wuesthof. Ножи вытачиваются из особо прочной нержавеющей стали с последующим лазерным контролем всех его составляющих. Ударопрочный и гигиеничный материал, применяемый в изготовлении рукоятей ножей Gourmet, обеспечивает надежный захват ножа и удобство работы даже мокрой ладонью. В линейке Gourmet от Wuesthof представлены ножи всех возможных типов, которые можно приобрести как в наборе, та и по отдельности.
Технические характеристики Нож кухонный, обвалочный 16 см «Gourmet» 4606/16 Wuesthof
Характеристики
Вес (гр.) | 95 |
---|---|
Длина клинка (см.) | 16.0 |
Длина ножа (см.) | 29.1 |
Классификация, тип изделия | Boning |
Материал клинка | Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |
Материал рукояти | Ацетальная смола (полиоксиметилен) |
Назначение | Нож кухонный обвалочный |
Особенности | Нож сертифицирован по стандарту NSF |
Страна изготовитель | Германия |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 58 |
Тип монтажа рукояти | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
Тип обработки или покрытия клинка | Satin finish |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind |
Толщина обуха (мм.) | 1.6 |
Угол заточки (гр.) | 20 |
Ширина клинка (см.) | 1.8 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Вы смотрели
Мы предлагаем исключительно оригинальную посуду, гарантируя её качество и долговечность.
8
преимуществ, почему клинты покупают в
01

Только оригинальная продукция

02

Подтвердим заказ свего за 10 минут

03

Доставка
по всей РФ
и СНГ

04

Оплата наличными и банковскими картами

05

Гарантия минимальной цены

06

Нам можно
доверять:
доверять:
работаем
с 2009 года

07

Обмен
и возврат
в течение 30 дней

08

Вернём до
10% стоимости покупки на бонусный счёт
