
Вес (гр.)127 | Длина клинка (см.)15.0 | Длина ножа (см.)27.0 |
Дополнительная обработка рукоятиD-образная рукоять | Классификация, тип изделияBoning | Количество слоев стали63 |
Материал клинкаСталь VG-10 в обкладах из дамаска | Материал рукоятиСтеклотекстолит G-10 | НазначениеНож кухонный обвалочный |
Обвалочный нож способствует быстрому и точному отделению от костей свежего или приготовленного мяса. Этот нож с очень узким и крепким лезвием, обладающим изогнутой режущей кромкой, как нельзя лучше подойдёт для разделывания нежного мяса птицы либо рыбы. Характеристики
Страна производства: Китай
Ножи серии Samura Damascus - это прежде всего высокое качество дамасской стали. Работать этими инструментами одно удовольствие, ведь все они отлично ложатся в руку благодаря немного увеличенной массе клинка. Рукоятки ножей этой коллекции изготовлены из микарты - практичного, надежного и влагостойкого материалы. Ножи имеет двустороннюю европейскую заточку и профессиональное японское качество стали. Девиз этой серии – точность исполнения и легкость движений!
Вес (гр.) | 127 |
---|---|
Длина клинка (см.) | 15.0 |
Длина ножа (см.) | 27.0 |
Дополнительная обработка рукояти | D-образная рукоять |
Классификация, тип изделия | Boning |
Количество слоев стали | 63 |
Материал клинка | Сталь VG-10 в обкладах из дамаска |
Материал рукояти | Стеклотекстолит G-10 |
Назначение | Нож кухонный обвалочный |
Содержит | Больстер и навершие из нержавеющей стали |
Страна изготовитель | Япония |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 61 |
Тип монтажа рукояти | Hidden Tang (Всадной глухой) |
Тип обработки или покрытия клинка | Satin finish |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind |
Толщина обуха (мм.) | 2,0 |
Толщина рукояти (cм.) | 1.6 |
Угол заточки (гр.) | 15-17 |
Ширина клинка (см.) | 2.0 |
Ширина рукояти (cм.) | 1.8 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
преимуществ, почему клинты покупают в

Только оригинальная продукция


Подтвердим заказ свего за 10 минут


Доставка
по всей РФ
и СНГ


Оплата наличными и банковскими картами


Гарантия минимальной цены


доверять:
работаем
с 2009 года


Обмен
и возврат
в течение 30 дней


Вернём до
10% стоимости покупки на бонусный счёт
