| Вес (гр.)98 | Длина клинка (см.)14.5 | Длина ножа (см.)27.0 |
| Классификация, тип изделияChef's knife | Материал клинкаЦиркониевая керамика | Материал рукоятиABS-Пластик |
| НазначениеПоварской нож - основной инструмент шеф-повара | Страна изготовительЯпония | Твердость по шкале Мооса (усл. ед.)8.6 |
Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей. Характеристики
Страна производства: Китай
Коллекция кухонных ножей Samura Сeramotitan изготовлена из уникального материала - керамотитана. Это не просто сталь или керамика, это современный композитный материл, из которого изготавливаются очень прочные ножи. Изготавливается этот материал по запатентованной технологии. Керамическое лезвие покрывается слоем титана и в результате получается сверхпрочное лезвие, которое идеально остро затачивается и никогда не тупится. Нож из керамотитана тверже стали и прочнее циркониевой керамики. В коллекции представлены ножи с зеркальной и матовой полировкой лезвия.
| Вес (гр.) | 98 |
|---|---|
| Длина клинка (см.) | 14.5 |
| Длина ножа (см.) | 27.0 |
| Классификация, тип изделия | Chef's knife |
| Материал клинка | Циркониевая керамика |
| Материал рукояти | ABS-Пластик |
| Назначение | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
| Страна изготовитель | Япония |
| Твердость по шкале Мооса (усл. ед.) | 8.6 |
| Тип обработки или покрытия клинка | Titanium Nitride |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Цвет | Черная рукоять |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
3390.00р.
преимуществ, почему клинты покупают в
Только оригинальная продукция
Подтвердим заказ свего за 10 минут
Доставка
по всей РФ
и СНГ
Оплата наличными и банковскими картами
Гарантия минимальной цены
доверять:
работаем
с 2009 года
Обмен
и возврат
в течение 30 дней
Вернём до
10% стоимости покупки на бонусный счёт