
Нож поварской Custom, 34.8 см SCU-0087 Samura
11530.00р.
Нож поварской Custom, 34.8 см SCU-0087 Samura
Нет в наличии
Характеристики
Вес (гр.)198 | Длина клинка (см.)21.0 | Длина ножа (см.)34.8 |
Классификация, тип изделияChef's knife | Количество слоев стали67 | Материал клинкаСталь VG-10 в обкладах из дамаска |
Материал рукоятиCorian® (Искусственный камень) | НазначениеПоварской нож - основной инструмент шеф-повара | Страна изготовительЯпония |
Информация о доставке
Нашли дешевле?
Введите адрес доставки
Описание
Читать дальше
Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей.
Характеристики
- Материал лезвия: сталь VG10 в обкладах из дамаска
- Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 61
- Тип режущей кромки лезвия: двусторонняя симметричная
- Тип обработки или покрытия клинка : травление, шлифовка
- Тип монтажа рукояти : Full Tang
- Материал рукояти : Corian® (Искусственный камень)
- Угол заточки (гр.) : 15
- Количество слоев стали : 67
Custom
Ножи серии Samura Custom впечатляют своей красотой и совершенством. Их стильное оформление в лучших традициях японского дизайна не может оставить равнодушным ценителей качественных и стильных кухонных ножей. Лезвия ножей Samura Custom изготовлены из стали VG-10. Фирменный "дамасский" рисунок эти лезвия получают благодаря 67 слоям мягких обкладок. Лезвия безупречно отделаны и отполированы. Многослойное дамасское лезвие с больстером будет по достоинству оценено не только кулинаром-любителем, но и профессиональным поваром. Рукояти ножей изготовлены кориана. Это искусственный камень, он монолитен, долговечен и прочен.
Технические характеристики Нож поварской Custom, 34.8 см SCU-0087 Samura
Характеристики
Вес (гр.) | 198 |
---|---|
Длина клинка (см.) | 21.0 |
Длина ножа (см.) | 34.8 |
Классификация, тип изделия | Chef's knife |
Количество слоев стали | 67 |
Материал клинка | Сталь VG-10 в обкладах из дамаска |
Материал рукояти | Corian® (Искусственный камень) |
Назначение | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
Страна изготовитель | Япония |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 61 |
Тип монтажа рукояти | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
Тип обработки или покрытия клинка | Травление, шлифовка, полировка |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Угол заточки (гр.) | 15 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Вы смотрели
Мы предлагаем исключительно оригинальную посуду, гарантируя её качество и долговечность.
8
преимуществ, почему клинты покупают в
01

Только оригинальная продукция

02

Подтвердим заказ свего за 10 минут

03

Доставка
по всей РФ
и СНГ

04

Оплата наличными и банковскими картами

05

Гарантия минимальной цены

06

Нам можно
доверять:
доверять:
работаем
с 2009 года

07

Обмен
и возврат
в течение 30 дней

08

Вернём до
10% стоимости покупки на бонусный счёт
