Нож поварской Гюито, 21 см, 33 слоя стали UNR-05 Shimomura

Нож поварской Гюито, 21 см, 33 слоя стали UNR-05 Shimomura 0 23590.00р.

Нет в наличии

Нет в наличии Код товара: UNR-05

Shimomura Производитель

23590.00р.

Без НДС: 23590.00р.

Нашли дешевле?

Характеристики

КатегорияПоварские ножи	ПроизводительShimomura	СвойстваИз нержавеющей стали, Японские
СерияShimomura	СтранаЯпония

Все характеристики

Информация о доставке

Описание

Материал лезвия: нержавеющая сталь V-Gold Super Stainless Steel High Carbon
Слоев стали: 33
Рукоять: Pakka Wood
Тип заточки: Двусторонняя
Длина ножа: 348 мм
Длина лезвия: 210 мм
Длина рукояти: 128 мм
Толщина: 1,7 мм
Твердость HRC: 60-62
Цвет рукояти: коричневый
Вес нетто: 160 г
Страна производитель: Япония

Shimomura

В коллекцию Shimomura одноименного бренда входят стильные и функциональные кухонные ножи разных
видов и размеров, а также керамические мусаты для правки лезвий и другие кухонные аксессуары,
изготовленные из качественных, гигиеничных и долговечных материалов. Лезвия ножей произведены из
высококачественной нержавеющей стали разных марок: VG-10, молибден-ванадиевой или
высокоуглеродистой. Они имеют невероятно острую заточку, которая в сочетании с идеально
сбалансированной конструкцией обеспечивает очень ровный, плавный и легкий рез. Ножи Shimomura
оснащены эргономичными рукоятками из стабилизированной древесины или pakka wood, обеспечивающими
плотный и безопасный захват. Керамические мусаты отлично подходят для правки клинков из углеродистых и
нержавеющих сплавов твердостью 58-63 единиц по шкале Роквелла (HRC). Линейка Shimomura также
включает разделочные доски и другие полезные кухонные аксессуары.

Технические характеристики Нож поварской Гюито, 21 см, 33 слоя стали UNR-05 Shimomura

Характеристики

Категория	Поварские ножи
Производитель	Shimomura
Свойства	Из нержавеющей стали, Японские
Серия	Shimomura
Страна	Япония