| Вес (гр.)99 | Длина клинка (см.)14.0 | Длина ножа (см.)27.0 |
| Классификация, тип изделияChef's knife | Материал клинкаЦиркониевая керамика | Материал рукоятиABS-Пластик |
| НазначениеПоварской нож - основной инструмент шеф-повара | Твердость по шкале Мооса (усл. ед.)8.6 | Тип режущей кромки лезвияДвусторонняя симметричная |
Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей. Характеристики
Страна производства: Китай
Универсальные ножи серии Samura Eco отличаются невероятно острым и твердым керамическим лезвием. Именно благодаря своему лезвию из керамики эти ножи очень эффективность при работе с любыми продуктами. Они отлично разделывают и нарезают мясное и рыбное филе, овощи и фрукты, гастрономию. На керамику никак не влияют кислоты "агрессивных" продуктов, и ножами Samura Eco вы можете смело резать цитрусовые фрукты, чеснок, лук, и не бояться, что острота режущей кромки пропадет. Особенно приятно, что керамическое лезвие ножей Samura Eco не впитывает в себя запах продуктов во время нарезки и не передает им привычный для ножей из стаи "металлический" привкус. Рукоятка ножа из ABS-пластика имеет универсальную анатомическую форму, благодаря чему рука не устает и процесс нарезки становится легким и удобным.
| Вес (гр.) | 99 |
|---|---|
| Длина клинка (см.) | 14.0 |
| Длина ножа (см.) | 27.0 |
| Классификация, тип изделия | Chef's knife |
| Материал клинка | Циркониевая керамика |
| Материал рукояти | ABS-Пластик |
| Назначение | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
| Твердость по шкале Мооса (усл. ед.) | 8.6 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Толщина обуха (мм.) | 3,0 |
| Угол заточки (гр.) | 15 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
51320.00р.
Нет в наличии
Код товара: L444.2pi Миска Duo, 24х24х11 см, розовая L444.2pi Qlux
540.00р.
4074.00р.
1986.00р.
5900.00р.
преимуществ, почему клинты покупают в
Только оригинальная продукция
Подтвердим заказ свего за 10 минут
Доставка
по всей РФ
и СНГ
Оплата наличными и банковскими картами
Гарантия минимальной цены
доверять:
работаем
с 2009 года
Обмен
и возврат
в течение 30 дней
Вернём до
10% стоимости покупки на бонусный счёт