| Вес (гр.)150 | Длина клинка (см.)14.0 | Длина ножа (см.)26.0 |
| Классификация, тип изделияSantoku (??) | Материал клинкаСталь Aus 8 | Материал рукоятиНержавеющая сталь 18/10, сатинирование |
| НазначениеПоварской нож сантоку | Страна изготовительЯпония | Твердость по шкале Роквелла (Hrc)57-58 |
Нож Сантоку, имея массивное широкое лезвие и острую режущую кромку, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Центр тяжести, смещённый к кончику ножа, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделать работу по кухне лёгкой и приятной. Универсален, применим для нарезания овощей, мяса или рыбы.
Ножи серии Narihira - это воплощение комфорта. Клинок, выполненный из молибден-ванадиевой стали, заточен на специальном мелкозернистом камне. Благодаря этому ножи приобрели свою потрясающую остроту, и создается ощущение, что они не режут, а скользят. Коллекция Narihira - это линейка ножей для домашнего использования. В ней представлены кухонные ножи с разными видами рукояток. Рукоятка из черного пластика для безопасности снабжена дополнительными предохранительными кольцами, которые предотвращают касание руки лезвия. Рукоятки из стали долговечны, легко моются и не впитывают запах продуктов. Также в серии представлены ножи с деревянными рукоятками, которые впечатляют своим традиционно японским дизайном и удобством использования.
| Вес (гр.) | 150 |
|---|---|
| Длина клинка (см.) | 14.0 |
| Длина ножа (см.) | 26.0 |
| Классификация, тип изделия | Santoku (??) |
| Материал клинка | Сталь Aus 8 |
| Материал рукояти | Нержавеющая сталь 18/10, сатинирование |
| Назначение | Поварской нож сантоку |
| Страна изготовитель | Япония |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 57-58 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Толщина обуха (мм.) | 1.5 |
| Угол заточки (гр.) | 15 |
| Цвет | Нержавеющая сталь |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
преимуществ, почему клинты покупают в
Только оригинальная продукция
Подтвердим заказ свего за 10 минут
Доставка
по всей РФ
и СНГ
Оплата наличными и банковскими картами
Гарантия минимальной цены
доверять:
работаем
с 2009 года
Обмен
и возврат
в течение 30 дней
Вернём до
10% стоимости покупки на бонусный счёт