| Длина клинка (см.)17.0 | Длина ножа (см.)29.0 | Классификация, тип изделияSantoku (??) |
| Количество слоев стали3 | Материал клинкаСталь Aus 8 / Laminated Sus 410 Stainless Steel | Материал рукоятиСтабилизированная древесина (древесный пластик) |
| НазначениеПоварской нож сантоку | Страна изготовительЯпония | Твердость по шкале Роквелла (Hrc)57-58 |
Превосходный нож с тонким гибким лезвием и прямой режущей кромкой. Он наилучшим образом подходит для вырезки мясного или рыбного филе. Нож обладает удобной эргономичной ручкой и острым лезвием, не требующим частой заточки или правки.
Коллекция Special Offer от производителя Kanetsugu – это практичные и долговечные японские кухонные ножи с эффектным дизайном и превосходными эксплуатационными характеристиками, изготовленные в полном соответствии с традициями Запада и Востока и подходящие как для домашнего, так и для профессионального применения. В технологии производства используются старинные восточные методы, а форма и дизайн изделий соответствуют высочайшим европейским стандартам. В линейку входят инструменты для большинства кулинарных работ: ножи для мяса и рыбы, универсальные, поварские, разделочные, шеф-ножи, сантоку и др.
Особенности серии Special Offer:
- невероятно прочное кованое лезвие из трехслойного ламината - центральная часть сделана из стали марки AUS8 с твердостью 56-57 HRC и уплотнена обкладками из нержавеющей стали марки 420J2;
- острая, словно бритва, кромка с двухсторонней заточкой – легко справляется с нарезкой и обработкой любых продуктов, обеспечивает ровный рез и удобно затачивается;
- классическая европейская рукоять из ламинированного розового дерева – обеспечивает комфортный захват любым привычным способом и не выскальзывает;
- идеально сбалансированная конструкция для длительной работы без усталости рук.
| Длина клинка (см.) | 17.0 |
|---|---|
| Длина ножа (см.) | 29.0 |
| Классификация, тип изделия | Santoku (??) |
| Количество слоев стали | 3 |
| Материал клинка | Сталь Aus 8 / Laminated Sus 410 Stainless Steel |
| Материал рукояти | Стабилизированная древесина (древесный пластик) |
| Назначение | Поварской нож сантоку |
| Страна изготовитель | Япония |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 57-58 |
| Тип монтажа рукояти | Partial Tang (В пропил рукояти, частичный хвостовик) |
| Тип обработки или покрытия клинка | Satin finish |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Тип шлифа (сечения клинка) | Convex Grind |
| Толщина обуха (мм.) | 2,0 |
| Угол заточки (гр.) | 15 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
Нет в наличии
Код товара: L22106 Фонарь уличный Aluminium Post, белый LED, 17х54 см L22106 Gardman
2170.00р.
преимуществ, почему клинты покупают в
Только оригинальная продукция
Подтвердим заказ свего за 10 минут
Доставка
по всей РФ
и СНГ
Оплата наличными и банковскими картами
Гарантия минимальной цены
доверять:
работаем
с 2009 года
Обмен
и возврат
в течение 30 дней
Вернём до
10% стоимости покупки на бонусный счёт