
Нож шеф-повара Victorinox, кованый, черный, 20 см 7.7123.20 Victorinox
6160.00р.
Нож шеф-повара Victorinox, кованый, черный, 20 см 7.7123.20 Victorinox
Нет в наличии
Характеристики
Длина клинка (см.)20.0 | Длина ножа (см.)33.5 | Классификация, тип изделияChef's knife |
Материал клинкаСталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) | Материал рукоятиПолипропилен | НазначениеПоварской нож - основной инструмент шеф-повара |
Страна изготовительГермания | Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56 | Тип режущей кромки лезвияДвусторонняя симметричная |
Информация о доставке
Нашли дешевле?
Введите адрес доставки
Описание
Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей.
Технические характеристики Нож шеф-повара Victorinox, кованый, черный, 20 см 7.7123.20 Victorinox
Характеристики
Длина клинка (см.) | 20.0 |
---|---|
Длина ножа (см.) | 33.5 |
Классификация, тип изделия | Chef's knife |
Материал клинка | Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |
Материал рукояти | Полипропилен |
Назначение | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
Страна изготовитель | Германия |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Угол заточки (гр.) | 20 |
Цвет | Черная рукоять |
Ширина клинка (см.) | 4.8 |
Отзывы
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов