
Длина клинка (см.)18.0 | Классификация, тип изделияKitchen Cleaver | Материал клинкаСталь прокатная, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15) NITRUM® |
Материал рукоятиДерево палисандр | НазначениеКухонный топорик для разделки крупных кусков мяса | Страна изготовительИспания |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)53-56 | Тип монтажа рукоятиFull Tang (Накладной на полный хвостовик) | Тип обработки или покрытия клинкаSatin finish |
Вес и особая форма топорика помогают легко перерубить замороженное мясо, прожилки, суставы и даже косточки. Идеальная балансировка топорика делает кухонный труд приятным и необременительным. Небольшая профессиональная хитрость: чуть закруглённое лезвие делает очень удобной рубку лука.
Элегантная серия ножей с рукоятками из благородной древесины – палисандра, шоколадного цвета с темно-красными оттенками. Идеально обработанная и отполированная палисандровая ручка с четко подобранными алюминиевыми заклепками отличается прочностью и не подвергается коррозии. В состав нержавеющей стали входит ванадий и молибден, которые улучшают устойчивость лезвия к коррозии.
Длина клинка (см.) | 18.0 |
---|---|
Классификация, тип изделия | Kitchen Cleaver |
Материал клинка | Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15) NITRUM® |
Материал рукояти | Дерево палисандр |
Назначение | Кухонный топорик для разделки крупных кусков мяса |
Страна изготовитель | Испания |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 53-56 |
Тип монтажа рукояти | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
Тип обработки или покрытия клинка | Satin finish |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Flat Grind |
Угол заточки (гр.) | 20 |
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
преимуществ, почему клинты покупают в

Только оригинальная продукция


Подтвердим заказ свего за 10 минут


Доставка
по всей РФ
и СНГ


Оплата наличными и банковскими картами


Гарантия минимальной цены


доверять:
работаем
с 2009 года


Обмен
и возврат
в течение 30 дней


Вернём до
10% стоимости покупки на бонусный счёт
